Det här med plast i förpackningar...

Vi på Wapnö vill gärna hålla en naturlig profil. Därför är den ohomogeniserade mjölken förpackad i kartong och inte i plastdunk. Däremot måste vi förse förpackningen med en skruvkork för att du enkelt ska kunna återförsluta den, och varsamt skaka den, innan varje servering. Du skakar förpackningen för att grädden ska fördela sig jämnt i mjölken.

Vad tycker du om mjölk i plastdunk?
Vad tycker du om plastkork på förpackningar?
Vi är nyfiken på vad du tycker då vi måste ta ställning till detta för framtiden.

Wapnös dotterbolag Västmjölk satsar på mottagningslinje

Västmjölk AB kommer att komplettera mejerimarknaden och har för avsikt att investera 4 miljoner kronor i en mottagningslinje på Wapnö för att kunna köpa in mjölk. Produkter kommer ut under våren och kommer att ha en prägel av namnet Halland, Småland eller Skåne, beroende på vilket landskap det blir som mjölken köps ifrån.

Västmjölk AB har snart en egen hemsida.

Glada konsumenter

Det är alltid roligt att få positiv respons på våra produkter. Så här skrev Britt i Göteborg i ett brev till oss:

”Hej!
Ni ville ha synpunkter på ert mjöl. Ett fantastiskt fint mjöl med ett bra resultat. Tack!
Man måste också ge beröm för er goda yoghurt, har aldrig förut tyckt om yoghurt men blev helt såld på denna goda produkt så nu står Wapnö i kylskåpet varje dag.
Vilken god överraskning. Tack Wapnö. Ni är bäst!!
En god fortsättning på nya året önskas av
Britt i Göteborg”

Tack Britt för dina fina ord!

Så har vi varuregistrerat Härodlat och Härproducerat

Nu kan jag med glädje berätta att vi är först med att varumärkesregistrera Härodlat och Härproducerat!

Detta betyder mycket för oss då vi under en tid ställt oss frågan: Hur lokala är egentligen produkter med benämningen närproducerat, lokalt, äkta vara, från jord till bord, ekologiskt osv.

I dessa begrepp finns det ingen uppgift om var maten kommer ifrån.

Härproducerat ska ge tydligare besked till konsumenten. Härproducerat står för att råvaran finns där förädlingen sker. Hela produktionen sker i ett gemensamt företag som skapar arbetstillfällen på platsen.

Varför är mjölken vit?

Om detta och annat, som till exempel begreppet Härproducerat och våra nya Trädgårdsprodukter, dryftade jag idag under morgonen i radio P4 Jönköping.
Vill du lyssna på radioinslaget, följ länken:
http://www.sr.se/webbradio/?type=db&Id=2140697&BroadcastDate=&IsBlock=0